今日の調理実習は、手作りの「なんちゃって餃子」に挑戦してみました。 「なんちゃって餃子」は、生肉を使わず加熱済みのハンバーグを使用して作ります。 ハンバーグを潰したり皮に包む作業を、子どもたちに分担してやってもらいました。 半生になる心配もなく、美味しく作ることが出来ました。